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mikael Espèce protégée


Inscrit le: 08 Nov 2006 Messages: 1314 Localisation: strasbourg
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 19:32:53 Sujet du message: faire du jelly |
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quelqu'un saurait comment k'on fait du jelly ? une recette peut etre ??  |
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 20:29:03 Sujet du message: |
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j'ai trouve ca sur http://www.cetolys.net
une recette triviale mais efficace : une banane broyée, on double le volume avec de l'eau, on sucre pas mal, on rajoute de la gellatine (bien doser Wink ), direct au congelo dans un bac a glacons. (ca remplit un gros bac completement)
A la sortie, c'est dur, mais ca reste gellatineux au rechauffage.
perso je ne sais pas ce que ca vaut mais je sais q'OLIVIER.B en as a vendre de la beetle jelly brune
voila l'adresse de l'annonce si tu veux: http://www.cetolys.net/forum/viewtopic.php?t=163 _________________
"A ceux qui déblatèrent derrière mon dos, mon cul les contemple! "
"La vitesse de la lumière étant supérieure à la vitesse du son bien des gens paraissent brillants jusqu’au moment où ils ouvrent la bouche."
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mikael Espèce protégée


Inscrit le: 08 Nov 2006 Messages: 1314 Localisation: strasbourg
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 20:34:10 Sujet du message: |
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yes merci !
et avec une banane on fait combien de cl ? et la gellatine c'est quoi comme gellatine ? on trouve ca où ?  |
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 21:15:58 Sujet du message: |
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heu!!!! mon esprit mayté est parti la je ne sais pas je vais chercher et je te dit ca si je trouve sinon PM olivier B pour savoir il sauras te dire ca _________________
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mikael Espèce protégée


Inscrit le: 08 Nov 2006 Messages: 1314 Localisation: strasbourg
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 21:30:14 Sujet du message: |
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je dois le voir dimanche pour lui prendre quelques coléos je manquerais pas de lui poser la question !
sinon merci maïté !  |
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Ven 08 Déc 2006, 21:37:15 Sujet du message: |
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de rien de rien  _________________
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:11:01 Sujet du message: |
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jus de fruit (multivitaminé, multifruit) 1l
lait écrémé en poudre 1 dose*
sucre 1 dose*
parahydroxybenzoate de propyl 1 g
agar-agar 10 g
pollen 5 c à soupe
liqueur de banane 2 c à soupe
* 1dose = 1 pot de yaourt
pour la recette c'est trés simple :
tout mélanger à froid
faire chauffer jusqu'au premier bouillon
et couler sans attendre dans les réceptacles
(ici boites de petri)
laisser refroidir,
concerver à température ambiante _________________
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yankee13 Phase inconnue


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 3750 Localisation: Dans une cuve de pastis
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:16:28 Sujet du message: |
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t'en trouve ou du pollen ? et du agar agar c'est quoi ? _________________ - La bière est la preuve indéniable que Dieu nous aime et veut nous voir heureux.
- La virginité c'est comme une mouche sur le cul d'une vache, un coup de queue et c'est parti...
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:18:17 Sujet du message: |
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franchement j'en sais rien ,c'est une recette que j'ai trouve mais apres je ne sais pas, le pollen tu doit le trouver dans les jardineries, le agard agard, je ne sais pas _________________
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yankee13 Phase inconnue


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 3750 Localisation: Dans une cuve de pastis
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:23:05 Sujet du message: |
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le agar agar : http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?in_id=26 _________________ - La bière est la preuve indéniable que Dieu nous aime et veut nous voir heureux.
- La virginité c'est comme une mouche sur le cul d'une vache, un coup de queue et c'est parti...
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brtruch Juvénil


Inscrit le: 16 Nov 2006 Messages: 218 Localisation: saint-die des vosges /vosges/lorraine/france/europe/monde/terre/systeme solaire/voie lactee/.....
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:26:02 Sujet du message: |
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je confirme pour le pollen on en vend en jardinerie ou mag de produits bio , _________________ L'amour est un feu qui dévore mais l'envie de chier est encore plus forte
<a><img></a> |
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yankee13 Phase inconnue


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 3750 Localisation: Dans une cuve de pastis
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 13:35:12 Sujet du message: |
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à part à faire du jelly pour coléo, ça sert à quoi le pollen acheter en magasin ? _________________ - La bière est la preuve indéniable que Dieu nous aime et veut nous voir heureux.
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 19:22:56 Sujet du message: |
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- 1L de nectar de banane
- 1 banane mixée
- 4 g d'agar agar (que tu trouvera en pharmacie)
- 50g de lait concentée
- 100g de miel
- 100g de pollen
- 40g de paillettes pour poisson
vitamine
-1/2 cuillère à café de nipagine ( en pharmacie) _________________
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mikael Espèce protégée


Inscrit le: 08 Nov 2006 Messages: 1314 Localisation: strasbourg
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 21:09:53 Sujet du message: |
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yes nickel ! merci pour les recettes ! il me reste plus qu'à retrouver mon petit tablier...  |
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skizo Administrateur


Inscrit le: 25 Sep 2006 Messages: 4523 Localisation: dans un bon Shivas
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Posté le: Mer 13 Déc 2006, 23:29:44 Sujet du message: |
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he he tu me dira si tes cétoines aiment!!!! _________________
"A ceux qui déblatèrent derrière mon dos, mon cul les contemple! "
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