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recette tortue terrestre

 
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yankee13
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Inscrit le: 25 Sep 2006
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Localisation: Dans une cuve de pastis

MessagePosté le: Mer 04 Oct 2006, 14:38:57    Sujet du message: recette tortue terrestre Répondre en citant

recette spéciale

Voici une recette moins connue que celle destinée aux tortues aquatiques. Elle est conçue pour les tortues terrestres, essenciellement végétariennes.
Elle ne doit pas être la base exclusive alimentaire de votre/vos tortue(s).

Il est possible de préparer une quantité de nourriture complète et de la congeler :

Ingrédients :

une composition riche en végétaux dans une proportion de 85 à 90 % (herbes, feuilles de légumes, morceaux de carottes, de choux-raves, ou de radis)

5 à 10 % de viande hachée de boeuf, sans graisse

5 % de semoule de mais ou de riz complet (tous deux cuits)

des coquilles d'oeufs


Préparation :
opérations à suivre :

Lavez les végétaux et les coquilles d'oeufs sous l'eau courante.

Ecrasez les au mixeur en ajoutant de l'eau.

Mélanger bien le tout et chauffer à 80°c (contrôler la température avec un thermomètre)

Ajouter une cuillère à café à ras bord par litre d'eau d'un mélange de sels minéraux et un comprimé effervescant de vitamines dissout dans de l'eau

Tournez bien la purée, abaissez la température à 60°c et délayer en ajoutant de de la gélatine.

Lorsque le tout a bien pris dans un plat ou sur une plaque à gâteaux, faites des portions pour une journée

Mettez ces portions dans des sacs à congélation, congelez les et décongelez selon les besoins.


D'après une recette extraite de "Tortue de terre", de Hartmut Wilke, hachette, 2002
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skizo
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MessagePosté le: Mer 04 Oct 2006, 15:04:41    Sujet du message: Répondre en citant

yankee le joel robuchon de la terrariophilie Very Happy
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yankee13
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MessagePosté le: Mer 04 Oct 2006, 15:09:27    Sujet du message: Répondre en citant

Smile
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newt
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MessagePosté le: Mer 04 Oct 2006, 18:08:47    Sujet du message: Répondre en citant

Super Yankee !! Smile

Ne pas en abuser pour les Tortues terrestres méditerranéenne de type hermanni ou graeca Wink
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MessagePosté le: Mer 04 Oct 2006, 18:24:37    Sujet du message: Répondre en citant

Moi je trouve ça génial !!! Smile
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